Petite douceur d'enfance ....

J'adore cuisiner !
 Voici l'  illustration de ma dernière création : 

                                      les madeleines ....

La recette  ( pour 24 madeleines):

Casser 2 oeufs, les peser ...
Ajouter à  poids équivalent du sucre, mélanger ...
Ajouter le même poids de farine+1/2 sachet de levure, mélanger ...
Ajouter le même poids de beurre ramolli, mélanger ....
Parfumer à votre guise ( vanille, fleur d'oranger, rhum ...) et laisser reposer la pâte au moins 2 heures

Préchauffer le four th 180° et faire cuire 15 minutes!

A bientôt ! Bisous

Pascale

Comments

[fatiha]

c'est quand que tu nous fait gouter?Bisous ma belle!!

[Jo]

Trop belles ces madeleines, je vais faire cette recette!Bise JO

[tchou]

elles sont bien dorées et apétissantes, j'en fait aussi mais je pèse pas les oeufs! bisous

[nickie]

miam miam !!!!j'en veux bien une !!!!!