La ronde des popottes

Mardi 20 octobre 2009 2 20 /10 /Oct /2009 00:00
C'est koissa ? Des pomselcolors ?

Un truc qui se mange ! !!!!!

Ben oui !
Pas le choix :
" prendre au moins 2 aliments de la ronde des popttes et proposer une crea  mixed media  qui se mange ...."     qu'elle a dit Françoise !!!!!!

Donc ça se mange !
Et c'est mixed media!

Quartiers de pommes juteuses, sel et colorants alimentaires .....je conçois ma préférence pour refaire ce plat avec du sucre cristal mais pas de sucre cette fois dans la ronde !!!!!

Allez donc voir mes cavalieres que j'embrasse tres fort pour m'avoir tenu la main pendant toutes ces semaines :
Vero ainsi que Minnie et steph  !

Merci à toutes pour cette fabuleuse aventure à laquelle nous sommes restees fideles! Et à la prochaine
!
Par scrapascale - Publié dans : La ronde des popottes
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Mardi 13 octobre 2009 2 13 /10 /Oct /2009 00:01
Dansons la ronde des pommes pour la ronde des popottes :

Pomme de reinette ( et pomme d'Api)
Pomme de douche
Pomme d'arrosoir
Haut comme 3 pommes
Pomme d'amour
Tomber dans les pommes
C'est pour ma pomme
Pomme d'Adam
Pomme de terre
Pomme dauphine
Chou pomme
Pom pom pom ....


J'adore les pommes !

J'en mange tous les jours : "An apple a day, keep the doctor away" !

Je les cuisine sucrées : compotes, tartes, crumble, glaces ...Tiens, ce soir, j'ai fait une petite compote pomme figue noix et cannelle ....Miam!

Je les cuisine salées : boudin aux pommes et le  confit de canard aux choux, pomme fruit et pomme de terre : une couche de choux cuits, une couche de pommes, un couche de pommes de terre en rondelles dans un plat allant au four; arroser de graisse et hop! au four ! Re miam !

Je les scrappe :
http://scrapascale.over-blog.com/article-31066184.html

Et voilà !

Merci de votre passage et de vos gentils commentaires! A mardi et bonne ronde avec Steph et Minnie et Vero
Par scrapascale - Publié dans : La ronde des popottes
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Mardi 6 octobre 2009 2 06 /10 /Oct /2009 00:01
La ronde des popottes honnore les amandes cette fois ci ...
Voici ce que leur évocation me suggère :

Tout d'abord, leur petit côté craquant, croustillant sur ou dans les plats ( j'aime particulièrement les différentes textures contenues dans les recettes ...et le "croquant" est toujours pour moi un plus , dans les salades, les desserts )
J'adore croquer les amandes des pépins de pommes et si j'y avais pensé avant, je vous aurais fait une belle photo !!!!( trop tard!)

Ensuite j'imagine les amndiers en fleurs ....Je n'en ai jamais vus !!!!Au Nord de la Loire, il n'y en a pas beaucoup , heu, pas du tout !!!!!!!Et ici, les amandes, c'est Vahiné qui les fait !!!!

Bien sûr, je pense aux amendes ! Beurkkkkkkkkkkkkkkkkk !!!!!! radars en vue !!!!!!!!!!
Mais non, les amAndes, se mAngent qu'elle disait l'institutrice !!!!!!

L'amande, dans ma cuisine, c'est la saveur du Marsala dans le tiramisu, le ruissellement caramélisé sur la truite,la frangipane maison dans laquelle je cache la fève pour l'épiphanie ...

Mais ce soir, jre vous offre en avant première, une part de Koughlof maison, parsemé au dernier moment d'amandes grillées  et recouvert de sucre glace...
Pour le prochain, il faudra attendre Noël ...


Bonne balade chez
Véro et tSteph et Minnie, les copines à qui je donne la main depuis quelques semaines et auxquelles je fais de gros bisous !
Par scrapascale - Publié dans : La ronde des popottes
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Mardi 15 septembre 2009 2 15 /09 /Sep /2009 00:21
Jamais petit chou fleur n'a sucité autant de passions depuis que, sur le forum Mixed media france, il s'est laissé inviter dans la ronde des popottes de Françoise ...(rendez vous tous les mardi ; explication mardi dernier avec le sel en guest star ...)     
Vous venez de chez  vero - http://rotofol.canalblog.com/


Je n'ai pas eu envie de vous le cuisiner à la vapeur ou en béchamelle ...

J'ai préféré inviter tous ses cousins, cousines, frères et soeurs pour une belle ronde endiablée et colorée ...

Allez, je fais les présentations :
Green magic (le patriarche, vert de rage, ) Chevalier ( un peu fier)  ,Belstar( pour qui elle se prend celle là !!!!!), Marathon ( il manque pas d'endurance, ça va guincher!!!!) Samson ( l'obèse, ça le fera transpirer un peu!),Vert calabrais et Getti de Napoli, ( les cousins  du sud avé l'accent!),Bordeaux ( un peu violacé ces temps derniers, il n'a qu'à moins boire!) et Môôôôsieur Cima di Rapa NovantinaRiccia di Sarno, en personne, oui oui, je n'invente rien , il sera bien là !
Elle va halluciner la Veronica Romanesco qui en pince pour les nobles!!!!
Mais si, vous la connaissez! La grande asperge qui viendra avec Sicilia Violetto sa belle soeur mariée à Natalino  Romanesco !
J'en oublie sûrement ...Mais vous allez peut être les rencontrer sur les blogs des copines de la ronde ! Allez y jeter un oeil ! Continuez par chez
- steph et minnie - http://stephetlemixedmedia.over-blog.com/ qui vous guideront à leur tour ...

J'oubliais! Unepetite photo de famille :




Par scrapascale - Publié dans : La ronde des popottes
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Mardi 8 septembre 2009 2 08 /09 /Sep /2009 00:00
Françoise, du forum mixed media nous invite de nouveau dans une ronde ...

Le principe des rondes : chaque participante écrit le mardi un article et publie une photo perso dans son blog  ...sur le sujet  du jour décidé par Françoise ...
Le sujet a un rapport avec le thème de la "ronde popotte" qui concerne cette fois, les aliments ....

Aujourd'hui, si vous allez de blog en blog, vous vous régalerez de saveurs salées ...

Les participantes :



- Françoise - http://couleursetmixedmedia.over-blog.com/
- Paisible - http://tao-mousie.blogspot.com/
- San - http://scrap.idea.over-blog.com/
- betty - http://atc.etc.over-blog.com/
- gavroche - http://lagaleriedegavroche.over-blog.com/
- angel : http://angelscrap.over-blog.fr/
- many - http://scrapdemany.canalblog.com/
- verofleuri - http://scrappassion.over-blog.com/
- nanou - http://aujardindenanou.over-blog.com/
- pat - http://www.pat-art-tras.com/
- nadialp - http://nadiatambouille.canalblog.com/
- cricri - http://mescouleursdevie.over-blog.com/
- opale - http://natscrap.over-blog.fr/
- guénolée - http://graines-de-scrap.blogspot.com/
- zadflower - http://zadflower.canalblog.com/
- la vicomtesse - http://gazouillages.over-blog.com/
- rowan : http://baz-art.blopspot.com/
- lise - http://scrap-papillon.blogspot.com/
- cereluna - http://www.cereluna.net/blog-cereluna/
- vero - http://rotofol.canalblog.com/
- mouche - http://www.lescreations2mouche.over-blog.com
- la tortue : http://scrapascale.over-blog.com/
- steph et minnie - http://stephetlemixedmedia.over-blog.com/
- bab - http://babpeace-love.blogspot.com/
- céline - http://grain-de-voie.over-blog.com/
- rafy - http://rafybir.canalblog.com/
- pixelle - http://pixelle1.blogspot.com/
- mamantoine - http://lescrapdemyriam.canalblog.com/
- flamenco : http://lacasitadeflamenco.over-blog.com/
- tchou - http://scrapenreve.over-blog.com/

donc  si vous venez de chez Mouche rendez vous chez Steph et Minnie ...

Quant à moi, qui adore ces rondes parcequ'elles nous poussent à réfléchir et à nous dévoiler un peu, voici ce que le sel m'inspire ...

Le sel , d'emblée m'évoque la mer ..et plus que la saveur de cet arômate, ce sont des souvenirs d'enfance qui me viennent à l'esprit ... (détail cabane de pêcheurs, Oléron )


.Petite fille, je laissais s'évaporer l'eau de l'océan pour voir apparaitre les cristaux de sel ...et ça marchait !
Je trouvais ça super magique !


C'est grâce au sel si j'ai vaincu ma peur de l'eau puisque mon père , quand j'avais 6 ans, m'a doucement incité  à laisser ma bouée canard sur le sable, m'affirmant haut et fort que le sel de la mer me porterait tout pareil ....Et j'ai su "nager sans ma bouée"
( ok, il m'avait déjà bien appris à imiter la grenouille avec mes jambes!)

Mais au fait, savez vous pourquoi la mer est salée ?


Voici l'explication trouvée sur google :

"Le goût salé de l’eau de mer provient essentiellement de l’ion sodium (Na). En fait, l’eau de mer est constituée de très nombreux sels tels que le chlorure de sodium évidemment, constituant principal de notre sel de table, de chlorure de magnésium, de sulfate de calcium, de sulfate de magnésium, etc.

Mais comment la mer est devenue salée : il y a près de 4 milliards d’années, une très grande activité volcanique a saturé l’atmosphère de différents gaz (chlore, carbonique, souffre). Lorsque la terre s’est refroidie, ces gaz se sont condensés et, entraînés par les pluies interminables, ont érodé les roches de la croûte terrestre en formant les premiers océans. Cette érosion a entraînée principalement les ions sodium qui, en s’associant avec les ions chlore présent dans ces océans primitifs, ont formé le chlorure de sodium, autrement dit, le sel "

Comme une évidence, le saunier du port des salines à l'île d'Oléron se devait d'illustrer mon article du jour ...
Bonne ronde à vous et rendez vous mardi prochain ...Pour le sucre ? Mystère !!!!! C"est Françoise qui décide !



Par scrapascale - Publié dans : La ronde des popottes
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